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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Adana Kebabi![]() Instrucciones: |
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# Rebana la cebolla finamente para que, o mezcla. (No reja, rallado kebab hace tan jugoso.)
# Ponga la cebolla en rodajas en el amasado cuenco, añadir la miga. Amasar las migajas y la cebolla. # Añadir la carne molida, pasta de tomate, pimiento rojo triturado, negro pimienta y sal a la mezcla. Amasar todos los ingredientes durante 8 minutos. # Refrigere esta mezcla durante 1 hora. # Divida la mezcla en 6 unidades, cada pieza cubrir todo el pincho, y fijar el relleno alrededor de pinchos por la ayuda de sus manos mojadas. # Después de la fijación de todos los relleno en torno a la barbacoa pinchos. # Sirva un kebab con una PIDE como una porción. Adorne con la cebolla finamente rebanadas, asados a largo pimiento verde y los tomates y pepinillos en rodajas finas. Nota: Se recomienda utilizar planos pinchos para fijar el relleno. De lo contrario, el relleno se encuentra el relevo de los pinchos. |
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