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Agujero de nogal (Recetas de galletas)

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Agujero de nogal



Instrucciones:
# Hervir la mezcla de leche y azúcar granulada a fuego medio hasta que llega al punto de ebullición. Deja que se enfríe.
# Ponga sacudió yogurt, clara de huevo, vainilla, polvo de hornear, azúcar de ricino y la margarina, que es ablandada a temperatura ambiente, en el un profundo bol y mezclar.
# Añadir la harina tamizada en la mezcla hasta que llegue a la consistencia de mediano y amasar. Cubra la masa y colocarla en la capa más baja de la nevera.
# Después de la masa de refrigeración durante 1 hora, a lo largo de rollo floured banco por un rodillo en la parte trasera del cuchillo espesor.
# Corte el laminado de masa en círculos por un gran vaso de borde. Ponga la mitad de las cookies de lado, y hacer agujeros en forma de círculo en medio del resto de las cookies.
# Difundir mezcla de yema de huevo y la leche en todo el cookies, que se deja de lado. Y el lugar cookies círculos, que tienen agujeros en el centro, hacia ellos.
# Extender la mezcla de yema de huevo y la leche en todo el preparado de nuevo las cookies.
# Ponga machacados nogal en los agujeros. Repita el mismo proceso hasta que la masa termine. (Usted recibirá alrededor de 20-22 "cookies").
# Coloque el preparado de nogal cookies agujero en la bandeja de hornear engrasada con algunos espacios entre cada uno de ellos. Vierta el resto de mezcla de leche y yema de huevo en los agujeros de nogal.
# Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a una temperatura de 190 C. Hornear las galletas hasta que a su vez de color amarillo dorado.
# Después de quitar las galletas del horno, verter 1 cucharada de jarabe de frío en todo cada cookie con carácter urgente.
# Descanso que por 2 horas como mínimo, entonces su servicio.


Nota: El jarabe de las cookies pueden ser preparados con agua en lugar de leche también.


http://ml.md/es749


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1 paquete de margarina
2 cucharadas de yogur
1/3 vaso de azúcar de ricino
2 claras de huevo
1 paquete de vainilla
1 paquete de levadura en polvo (10 gramos)
Harina, tanto como la masa se pone en

Por Jarabe;
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de azúcar granulada

Por la parte superior;
1 yema de huevo
2 cucharadas de leche
Machacados 1 vaso de nuez