Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Turco recetas de cocina

Recetas de albóndigas


Albóndigas de patata rellenas (Recetas de albóndigas)

Banu Atabay's Patatesli Icli Kofte
Página Principal » Recetas de albóndigas » Albóndigas de patata rellenas


 TODAS LAS RECETAS

 VIDEO RECETAS

 Recetas de sopa
 Recetas de ensaladas
 Recetas de huevos
 Recetas de carne
 Recetas de kebab
 Recetas de despojos
 Recetas de albóndigas
 Recetas de verduras
 Recetas de pescados
 Recetas de pollo
 Recetas de relleno
 Recetas con aceite de oliva
 Recetas de legum
 Recetas de pilaf
 Recetas de macarrones
 Recetas de mermelada
 Recetas de compota
 Recetas de pickle

 Recetas de pan
 Recetas de borek
 Recetas de pastel
 Recetas de galletas
 Recetas de pastel de crema
 Recetas de pastelería
 Recetas de postres
 Recetas de postres Láctea
 Postres con jarabe de recetas
 Recetas de halva
 Recetas de canapés
 Recetas de dulces
 Recetas de bebidas
 Recetas de helados





Loading

Albóndigas de patata rellenas



Instrucciones:
# Hervir las patatas con un poco de agua y, a continuación, les piel. Mezcla de ellos o masa para convertirlos en puré.
# Dice la cebolla muy finamente y freír estas piezas con 3 cucharadas de aceite vegetal, hasta que las piezas se convierten en amarillo. Ańadir el puré de papa, negro pimienta, la sal y la pimienta roja triturados en el mismo. Sofría la mezcla por un tiempo. Luego, quite de la estufa y dejar enfriar.
# Mientras tanto, preparar la cobertura de la mezcla de las albóndigas: pour 2+1/2 vaso de agua caliente en bulgur, cubrir y de descanso por 10 minutos.
# Al final del tiempo de reposo, ańadir el huevo, la sal y la harina en el bulgur crecido. Húmedo, mientras que sus manos amasando la mezcla, y amasar la mezcla hasta que smoothens.
# Elija una pieza, que es un poquito más grande que el nogal, de la mezcla de bulgur. En primer lugar, en rollo de pelota. Luego, gire alrededor de uno de sus forefingers para hacer un agujero en él.
# Insertar llenado lo suficiente en este agujero. Cerrar la parte superior de la albóndiga. Rollo entre la palma de la mano de nuevo en forma de óvalo.
# Después de preparar todas las albóndigas de esta manera, freír en aceite muy caliente en una sartén, manteniendo el color de la rosa albóndigas.
# Servir calientes.


Nota: "Albóndigas de patata rellenas" es uno de los favoritos y por lo general cocinan comida de la ciudad Sivas Kangal ciudad.


http://ml.md/es1133


Otros idiomas

      

Recetas Similares:
Sikma Kofte Aplastamiento Albóndigas
Recetas de albóndigas
Sikma Kofte
2952 lecturas
Sat Apr 05, 2008 8:10 pm
Fellah Koftesi Fellah Albóndigas
Recetas de albóndigas
Fellah Koftesi
3244 lecturas
Sat Apr 05, 2008 8:13 pm
Kuru Kofte Seco albóndigas
Recetas de albóndigas
Kuru Kofte
2898 lecturas
Sat Apr 05, 2008 8:15 pm
Pureli Dalyan Kofte Dalyan albóndigas con puré
Recetas de albóndigas
Pureli Dalyan Kofte
3628 lecturas
Sat Apr 05, 2008 8:18 pm
Mantarli Kofte Albóndigas con champińones
Recetas de albóndigas
Mantarli Kofte
2802 lecturas
Sat Apr 05, 2008 8:21 pm


3 vaso de bulgur, albóndiga estilo
1 vaso de harina
1 huevo
3 vaso de agua
1 cucharadita de sal

Para relleno:
2 patatas grandes
1 cebolla mediana
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/2 cucharadita de pimienta roja triturada
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite vegetal

Para freír:
1+1/2 vaso de aceite vegetal