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Recetas de albóndigas


Albóndigas empanados (Recetas de albóndigas)

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Albóndigas empanados



Instrucciones:
# Ralle la cebolla, añadir carne molida, kasar queso, sal y pimienta negro sobre el mismo. Que amasar, hasta que la mezcla se convierte en homogéneo.
# A continuación, añadir el perejil finamente en rodajas sobre ella. Amasar a sentar las piezas perejil sentar en la mezcla homogénea.
# Coloque la mezcla en la capa más baja de la nevera, y refrigerar por media hora.
# Al final de la época, la forma en que las albóndigas, sin embargo que usted desea.
# Dip las albóndigas en sacudió el huevo al principio, luego cubrir con harina de Rusk. Fry en aceite caliente con el color amarillo dorado.
# Servir calientes.


Nota: Las albóndigas deben ser fritas en aceite muy caliente, porque de kasar el queso en ella. De lo contrario, el queso kasar en el albóndigas de fusión y el albóndigas no parecen buenas.


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500 gramos de carne molida, baja grasos
1 cebolla pequeña
1 vaso de queso rallado kasar
8 - 10 tallos de perejil
1 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de sal

Para la Mezcla Panes:
1 vaso de harina de Rusk
2 huevos

Para freír:
2 vaso de aceite vegetal