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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Firinda Mantarli Hamsi Instrucciones: |
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# Limpie las cabezas y los huesos de la anchoa.
# Corte la cebolla medio círculo estilo, cocinar con vegetales hasta que ablande. Cuando ablandar, añadir dientes de ajo finamente rebanado, la sal y la pimienta negro. # Lavar los champiñones y cortar en algunos trozos si son grandes. Hervir en la mezcla de 1 vaso de agua y el zumo de medio limón hasta que su color se vuelve amarillo. (Aproximadamente 5-10 minutos) # Lay la mezcla, con la cebolla y el ajo, en una sartén de tamaño mediano para hornear, y agregar la mitad de los champiñones escurridos en él. # Establezca la anchoa en el setas firmemente. # Sentar las setas en el resto de las anchoas y luego sentar las restantes mezcla de la cebolla y el ajo. # Precalentar el horno a 190 C. Cocine durante 30 minutos. # Sacarlo del horno y espolvorear el queso rallado. # Luego cocine por 5 minutos más. Sirva caliente. Nota: Para evitar que los champiñones se oscurecen, por favor, se los saca de la mezcla de agua y limón, justo antes de la cocción. |
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