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Apio Medley (Recetas de verduras)

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Apio Medley



Instrucciones:
# Pelar el apio raíces, en el tramo circular que han piezas de 1 pulgada de espesor.
# Hollow los centros de las rebanadas.
# Hervir las rodajas en agua salada hasta que conseguir medio cocido.
# Entre tanto poner la cebolla picada en una olla y asado hasta que se vuelve rosa.
# Añadir la carne picada a la cebolla, cuando el agua se evapora agregar pasta de tomate y, a continuación, añadir el tomate y la sal, cocer durante 2-3 minutos demasiado, y luego tomar lejos de la cocina.
# Coloque la mitad de raíz de apio cocido rodajas de pan en una sartén, poner la mezcla con la carne de sus huecos, y poner en ella las rodajas de tomate.
# Ponga la sartén sobre una estufa a fuego medio, agregue 1 taza de agua caliente. Cook celeries hasta ablandar.
# Sirva caliente.


Nota: Usted puede obtener este plato sin que el punto de ebullición antes de raíces de apio.


http://ml.md/es196


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2 raíces de apio, grandes y lisas
1 cebolla, medio
5 cucharadas de aceite vegetal
250 gramos carne de res molida
1 tomate grande
2 cucharadas de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 taza de agua caliente