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Baklava Láctea (Postres con jarabe de recetas)

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Baklava Láctea



Instrucciones:
# Vierta la leche fría en una olla, agregar la sémola, almidón de maíz y la mantequilla en ella. Mezclar bien, antes de colocar la olla más de calor.
# A continuación, el lugar que más calor. Cook por revolviendo constantemente, hasta que llega a medio coherencia.
# Añadir la vainilla en el mismo, justo antes de la eliminación de la estufa, y mezclar bien. Retire la olla de la estufa. Vierta la mezcla en la olla, en una resistente al calor cuenco y aplanar la superficie de la mezcla.
# Si bien la mezcla se enfría, preparar el jarabe. Hierva la mezcla de azúcar y el agua. Cuando esta mezcla empieza a llegar a una consistencia media, agregue el jugo de limón en ella. Hierva la mezcla durante 5 minutos más, luego de sacarlo de la estufa.
# Cortar la leche enfriada la mezcla en forma de piezas de diamantes. Luego, cocinar, hasta que se conviertan en oro amarillo en el horno, que es calentada a 200 C.
# Después de retirar el postre del horno, corte de nuevo, para hacer los recortes, que lo hizo antes, mejor. Vierta el jarabe de todo.
# Cuando la leche baklava empapa el jarabe de su servicio.


Nota: El almidón de maíz Además hace que el postre se convierten en rojo durante la cocción.


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4 vaso de leche
1/2 paquete de mantequilla (125 gramos)
1 vaso de sémola
1/2 vaso de azúcar granulada
1 cucharada de almidón de maíz
1 paquete de vainilla

Jarabe de:
1 vaso de azúcar granulada
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de jugo de limón