Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Recetas de albóndigas


Bandeja de albondigas (Recetas de albóndigas)

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Bandeja de albondigas



Instrucciones:
# Ralle la cebolla en los chips de pan y romper un huevo sobre el mismo. Mezcla que, hasta el pan chips suavizar.
# Agregar carne molida, comino, sal y pimienta negro en él, amasar la mezcla durante unos 7-8 minutos.
# Engrase un cuadrado de tamaño medio en forma de bandeja para hornear con aceite vegetal. Coloque la mitad de la mezcla preparada en la bandeja firmemente por forzar en él.
# Kasar Coloque el queso en rebanadas de la misma. Coloque el resto de la mezcla sobre las rodajas kasar por la punta de los dedos y mojar la punta de tus dedos en aceite de vez en cuando.
# Cubra la bandeja con nylon, a fin de cubrir la mezcla también. Refrigerar por 1 hora, en la capa más baja de la nevera.
# Al final de la hora, el lugar en la bandeja del horno 200 C. Hornee que, hasta que la superficie se convierte en rojo.
# Retire de la estufa y el resto por un tiempo. Luego, sin embargo, el tramo que desee. Servir caliente con algunas garnitures.


Nota: Empanada de mezcla puede volverse más pequeña y sólo la estancia en el centro de la bandeja.


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1000 gramos fatless terreno de carne de ternera
1 cebolla grande
1 huevo
Chips de 1/4 de pan
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimienta negro
1 1/2 cucharadita de sal

Por medio de capa:
10 - 12 rebanadas de queso fresco kasar