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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Patlican Musakka![]() Instrucciones: |
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# Pelar las berenjenas multi-color, el resto en agua salada durante media hora.
# Fry en dados la cebolla con el aceite hasta que se vuelve rosa. # Añadir el pimiento finamente en rodajas y carne molida, revuelva constantemente para obtener una mezcla suave. # Cuando toda el agua se evapora, agregar pasta de tomate y, a continuación, el tomate rallado. # Por último agregar la sal y a su vez frente a la estufa. # Corte la berenjena que se reposó en el agua salada como mausaka estilo. # Coloque la mezcla caliente que usted ha preparado en al tazón. # Colocar las berenjenas en el bote que ha cocinar en la mezcla. # Añadir la mezcla con carne molida en él. # Cocine a fuego medio sin agua durante 5 minutos y, a continuación, añadir 1+1/2 vaso de agua caliente y cocinar durante unos 30-35 minutos más. Nota: Se puede cocinar la papa en lugar de las espinacas de la misma receta. |
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