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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Patlican Musakka Ogreten![]() Instrucciones: |
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# Pelar las berenjenas multi-color, resto en agua con sal para eliminar su sabor amargo.
# Ponga el aceite y la cebolla en dados en la olla, cocine hasta que la cebolla a su vez de color rosa. # Añadir la carne molida, finamente rebanados largo pimientos verdes, pasta de tomate picado y los tomates, respectivamente, y 5 minutos después de añadir descansa cada uno de ellos. # Por último agregar 1+1/2 vaso de agua caliente y cocine a fuego mediano durante 15 minutos. # Escurrir las berenjenas, rebanada y el lugar en una bandeja de horno como jugar a las cartas. # Vierta la mezcla de carne molida en un primer momento, y luego bechamel todo. # Cocine en horno a 180 C, hasta la parte superior se convierte en rojo. Nota: bechamel; asado 2 cucharadas de harina con 1 cucharada de margarina. Añadir 1 taza de agua lentamente, agitar hasta que llegue a la consistencia de pudín de leche, agregar sal, y verter todo el ragú berenjena. |
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