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Bolas de oro


Instrucciones:

3 papas medianas
1 vaso de queso rallado kasar
1 vaso de harina
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro

Para la parte superior:
1 huevo
1 vaso de ajonjolí

Para freír:
2 vaso de aceite vegetal
 

# Ralla el patatas cocidas en un tazón profundo, kasar añadir el queso rallado, la harina, la sal y la pimienta negro sobre el mismo.
# amasar esta mezcla, hasta que se convierte en la consistencia de goma.
# Pick piezas, cada una de ellas es un poco más pequeño que el nogal, de la mezcla de albóndigas and roll como pelotas.
# Dip las albóndigas en sacudió el huevo al principio, luego cubrir con ajonjolí. Fry en aceite caliente, hasta que se conviertan en oro amarillo.
# Servir calientes.


Nota: el queso feta grasos se pueden utilizar en lugar de queso también kasar.

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