2 bonitos
3 tomates
5 largos pimiento verde
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla 1+1/2 cucharadita sal
1/2 vaso de perejil
1/2 cucharadita de pimienta negro
# Limpie el bonitos, rebanada en pedazos, que tienen 1 dedo de espesor.
# Coloque el círculo tipo cebolla cortada en una bandeja de horno.
# Colocar el bonito en él.
# Espolvoree el círculo tipo rodajas de tomate y pimiento verde largo.
# Unte aceite en ella, y espolvoree pimienta negro.
# Cook en 200 C horno caliente hasta que se convierte en rojo.
Nota: No debe agregar el agua ciertamente. Si añade agua se convierte en ilegal.