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Recetas de borek


Borek con agua mineral (Recetas de borek)

Banu Atabay's Gazli Borek
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Borek con agua mineral



Instrucciones:
# Rallar el calabacín en un bol, añadir el perejil finamente en rodajas, añadir queso cottage seco, la sal y la pimienta en negro y mezcla. Usted obtiene el llenado de esta manera.
# Mezcle el huevo, aceite y agua mineral en un tazón separado.
# La grasa resistente al calor una pequeña bandeja de horno con bordes bien alto. Cortar la Yufka en 2 piezas y luego coloque la primera mitad del mismo en la bandeja del horno por las arrugas para que se adapte. Verter 1 o 2 cucharadas de mezcla incluye agua mineral de todo.
# Coloque la segunda mitad del primer Yufka en que por las arrugas.
# Lay la mezcla que incluye calabacín todo sin problemas.
# Coloque la primera mitad del segundo Yufka en el relleno de arrugas también, y luego verter 1 o 2 cucharadas de agua mineral de todo.
# Coloque la segunda mitad del segundo Yufka en la parte superior sin problemas.
# Vierta el resto de mezcla de agua mineral de todo, el tramo en el Borek plazas, espolvorear ajonjolí todo finalmente.
# Coloque el Borek en el horno precalentado es que por un tiempo a 180 C, y hornee hasta que su superficie se convierte en rojo.
# Servir caliente o se caliente.


Nota: Usted puede cocinar esta Borek mediante el uso de puerro en lugar de calabacín también.


http://ml.md/es542


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2 yufkas
1 calabacín
1 vaso de queso cottage seco
5-6 tallos de perejil
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro
7 cucharadas de aceite vegetal
1 botella pequeña de agua mineral
1 huevo
1 cucharada de sésamo