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Borek con nueces (Recetas de borek)

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Borek con nueces



Instrucciones:
# Ponga los huevos, leche, aceite vegetal, sal machacados limón, la sal y la harina cernida en una profunda bol, amasar para hacerla llegar a consistencia media.
# Cubra la masa y el resto por 20 minutos, y luego dividirlo en 14 piezas iguales. Mientras tanto derrita la mantequilla, añadir el aceite vegetal en el mismo.
# Esparza almidón todo cada pedazo de masa, poner en marcha cada uno de ellos en el tamaño un poco más grande que la bandeja del horno.
# Grease la bandeja del horno, coloque la masa extenderá pieza en la bandeja del horno, puede que arruga a la empresa. Extender 2 o 3 cucharadas de mezcla de margarina derretida y el aceite vegetal de todo por la ayuda de un pincel.
# Verter un poco de leche y espolvoree nuez algunos golpean todo el bandeja de horno engrasada.
# Difundir la leche y nuez entre todos los laminados en masa a cabo mientras superposición de piezas. Superposición de todas las capas, el Borek estarán listos para hornear.
# Difundir el resto del aceite en todo, rebanada en pedazos que no obstante que desea de un cuchillo. Coloque en el horno que es calentada a una temperatura de 195 C, hornear hasta que se convierte en rojo sin secado totalmente.
# El sabor de este Borek se incrementa si usted descansa después de la cocción, debido a que se actúe al día siguiente se aconseja.


Nota: La leche se utiliza para suavizar la Borek, más leche no es útil, porque la cocina nueces obtener duro en esa situación, y la masa capas también no puede obtener cocinados adecuadamente.


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1 huevo
2/3 vaso de leche
1/3 vaso de aceite vegetal
Sal de limón, 1 del tamaño de garbanzo
1 cucharadita de sal
3 vaso de harina

Para llenado:
250 gramos de mantequilla
4 cucharadas de aceite vegetal
1+1/2 vaso de nueces finamente machacados
1 vaso de leche

Para Rolling Out:
1+1/2 vaso de almidón