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Recetas de pilaf


Bulgur pilaf con frijoles secos caballo (Recetas de pilaf)

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Bulgur pilaf con frijoles secos caballo



Instrucciones:
# Ponga el aceite vegetal en la olla, añadir la cebolla picada en el mismo. Ase hasta que la cebolla a su vez acuosa.
# Añadir la pasta de pimiento y lavado en seco caballo frijoles en la olla y remover la mezcla. Añadir 3 vaso de agua caliente en ella.
# Cubra la tapa de la olla y cocinar a fuego medio durante media hora, mientras tanto lavar el trigo y agrietada cepa.
# Desbloquea la tapa de la olla. Si el caballo frijoles suavizado añadir el lavado agrietada trigo, sal y 2+1/2 vaso de agua en el bote.
# Cocine por 15 minutos más, luego de sacarlo de la estufa y deje reposar por remojo.
# Servir caliente o se caliente.


Nota: Este pilaf se cocina en Antakya región comúnmente.


http://ml.md/es787


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1+1/2 vaso de frijoles secos caballo
2 vaso de trigo agrietado
2 cebollas, de tamaño medio
1 cucharada de pasta de pimiento
1/2 vaso de aceite vegetal
5+1/2 vaso de agua
2 cucharaditas de sal