# Mezclar la
cebolla rallada con aceite de
oliva y
yogur.
# Coloque el carne de bistec sobre un gran plato y aplanar.
# Vierta la mezcla sobre los beefsteaks y dejar reposar en la nevera durante la noche.
# Cook la descansado beefsteaks con pimientos y
tomates en una parrilla. Llovizna sal y
pimienta negro.
# Adorne con la
cebolla en rodajas y servir.