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Casaba melón congelado (Recetas de helados)

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Casaba melón congelado



Instrucciones:
# Cortar el melón en 4 pedazos, quitar las semillas, densamente rallarlo.
# Ponga la cabaña melón rallado, leche, azúcar granulada y almidón de maíz en una olla, mezclar hasta que el almidón de maíz y el azúcar granulado se disuelve totalmente.
# Ponga la mezcla a fuego medio, cocinar, revolviendo de vez en cuando hasta ver los agujeros en la mezcla.
# Vierta la mezcla en la nevera o pequeños cuencos, resto a temperatura ambiente durante un tiempo, y luego colocarlo en el congelador.
# Congelación de la noche a la mañana que por lo menos. Sacarlo de su congelador justo antes de servir, y dar marcha atrás a lo largo de placas planas para servir.


Nota: Frozen cabaña melones pueden ser preparadas por no utilizar la leche también.


http://ml.md/es639


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Fri Jul 04, 2008 9:00 am


1 melón cabaña, un pequeño
1 vaso de leche
6 cucharadas de azúcar granulada
1 cucharada de almidón de maíz