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Caseras baklava (Postres con jarabe de recetas)

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Caseras baklava



Instrucciones:
# Ponga los huevos, leche, aceite vegetal, vinagre, sal machacados limón, la sal y la harina suficiente para obtener la masa que tiene consistencia media, en una olla. Amasar hasta suavizar la masa.
# Después de descansar la masa durante unos 25 - 30 minutos, dividir la masa en 6 trozos.
# Roll a cabo cada una de las partes por aspersión en todo el almidón en el tamaño de listos para el uso Yufka con un muy bajo espesor.
# Ponga 2 - 3 cucharadas de mantequilla derretida tibia todo el extenderá Yufka.
# Esparza machacados nogal en todo el engrasado Yufka. Ponga 2 pins delgada de rodadura en la Yufka y el rollo de la Yufka alrededor de los pines.
# Recibe las clavijas de la Yufka roll sin perder la forma del laminado Yufka. Fuerza un poco en el rollo a aplanar, cortar en diamantes que tienen 2 dedos de ancho.
# Repita estas acciones para la masa restante 5 piezas. Lugar de ellos en la bandeja de horno engrasada con firmeza, los extremos de los diamantes pueden ser superpuestos.
# Vierta el resto de la margarina derretida en todo el baklava, colocar la bandeja en el horno que es calentada a una temperatura de 185 C.
# Preparar el jarabe para la cocción al tiempo que la baklava hasta su superficie se convierte en rojo. Hervir el agua con azúcar, cocinar a lo largo de fuego lento para que sea llegar a la derecha consistencia, añada el jugo de limón en él, sacarlo de la estufa 5 minutos más tarde, enfriar.
# Vierta el jarabe en todo el baklava después de extraerlo del horno y enfriar durante un tiempo.
# Descanso que durante 3 horas, al menos, a temperatura ambiente, entonces su servicio.


Nota: Puede freír el baklava también. No hay necesidad de verter el aceite vegetal de todo en ese caso.


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1 huevo
1/2 vaso de leche
1/4 vaso de aceite vegetal
1-2 gotas de vinagre
La mitad del tamaño de garbanzo de limón sal
1/8 cucharadita de sal
Basta ya de harina

Para llenar;
200 gramos de mantequilla
1+1/2 vaso de nueces machacados

Por Jarabe;
2 vaso de agua
2 vaso de azúcar granulado
1 cucharadita de jugo de limón

Para los Rolling;
1 vaso de almidón de trigo