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Tavuk Kroket

Croqueta de pollo


Instrucciones:

2 pechugas de pollo
1 taza de champiñones
1 huevo
1 cucharadita de pimienta roja triturada
1 vaso de migajas
1 vaso de aceite, para freír

Por Sauce;
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
1 vaso de leche
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/2 cucharadita de sal
 

# Hervir la pechugas de pollo, fresco, y mezcla.
# Mezcla las setas también.
# Ponga la mezcla de leche, la harina y la mantequilla en una sartén y cocine a fuego medio, enfriar.
# Sofría la salsa, pollo, champiñones y especias todos juntos por un tiempo, enfriar.
# Elige piezas de nogal de tamaño de la mezcla y la forma.
#Cubra la croquetas con harina en un primer momento, entonces echar mano de huevos y, por último, cubra con migajas.
# Fry con aceite caliente y servir.


Nota: Usted puede cocinar con croquetas de pavo también.
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Traducido al Español por: Google •  Fotógrafo: Park Foto •  English version
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