Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Recetas de pan


Diyarbakir Bun (Recetas de pan)

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Diyarbakir Bun



Instrucciones:
# Añadir la levadura y el azúcar en la leche tibia, mezcle bien.
# Añadir la harina y algunos comienzan a amasar.
# Añadir nigella semillas, mahaleb, sal, sésamo, y mezcle por un tiempo, el aceite de oliva y añadir la margarina derretida.
# Amasar hasta obtener la masa que ha de mediano espesor.
# Después amasando la masa durante 1 hora, rollo de que a 1/2 pulgada de espesor. Cortar en trozos de tamaño platillo.
# Colocarlos en la bandeja del horno engrasados, y extiende la whisked huevo en todo el panecillos. Hornee en el horno a 185 C hasta que su superficie se vuelven rojas.


Nota: Esta receta se prepara para los huéspedes, en especial en días en Diyarbakir.


http://ml.md/es396


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1 vaso de leche tibia
1/2 matchbox tamaño de levadura
1 cucharada de azúcar granulada
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de margarina derretida
1 cucharada de sésamo
1 cucharada de semillas de nigella
1 cucharada mahaleb
1 cucharadita de sal
Basta de harina
1 huevo