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Dry Pastelería (Recetas de pastelería)

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Dry Pastelería



Instrucciones:
# Vierta la leche tibia en un recipiente profundo, agregue el azúcar y la levadura en ella, y para suavizar la mezcla.
# Añadir la margarina que es suavizado a la temperatura ambiente, y en ella la sal, y añadir la harina poco a poco mientras amasando la masa.
# Cubra la masa que tiene una alta consistencia, y el resto por 1,5 horas.
# Al final del tiempo de reposo amasar la masa de invertir en un par de veces y, a continuación, divida en 3 piezas.
# Roll cada pieza como la barra que tiene 1 pulgada de espesor. A continuación, estas barras rebanada en pedazos que son de 2 pulgadas de ancho.
# Después de preparar todas las piezas colocarlos en la bandeja del horno que no está engrasado, con algunos espacios entre ellos.
# En la primera hornear en el horno, que es calentada a una temperatura de 170 C por un tiempo, hasta que a su vez a la luz de color rosa. Y, a continuación, a su vez el calor a 140 C, y el resto pasteles en el horno durante una hora y media.
# Apague el horno, pero no abrir la puerta del mismo, eliminar las pastas secas de la estufa cuando se enfríe.
# Si los pasteles a su vez seco está listo para comer. Puede almacenar por unos 6 meses y servir con el té, leche o refrescos.


Nota: pastelería seca es la receta popular de la ciudad de Beypazari Ankara. Es tradicionalmente cocinado en los hornos que están construidas de piedras. También puede añadir 2 piezas de mastique chicle en los ingredientes para obtener un sabor diferente.


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