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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Beyin Salatasi![]() Instrucciones: |
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# Colocar el cerebro en agua fría con sal y, a continuación, su cáscara de color rosa película sobre el cerebro.
# Lavar y desagüe. # Colocar el cerebro en una olla y agregar el agua hasta que cubre totalmente el cerebro, y agregar el jugo de limón, rodajas, el perejil y la sal, y hervir. # Cocine a fuego medio hasta que el cerebro alcanza el derecho coherencia. # Colocar en el plato de servicio después de que los resfriados. # Añadir rodajas perejil, el aceite de oliva y sal de él. Servir. Nota: Para adornar puede agregar en rodajas 1 cebolla verde al servicio. |
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