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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Patlican Serpmesi
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# Pelar las berenjenas y el resto de sal en el agua para obtener su sabor amargo lejos durante unos 15-20 minutos.
# Sofría la cebolla con 7 cucharadas de aceite vegetal. Añadir la pasta de tomate y pimiento finamente en rodajas y tomate. # Cuando el tomate obtiene par cocido, agregar finamente berenjenas en rodajas, sal y pimienta negro y luego cocinar durante unos 10-15 minutos y retirar de la estufa, deje reposar por enfriando. # Engrasar la bandeja de horno, colocar los pasteles phyllo en él, en el ínterin espolvoree 1 / 3 taza de leche para suavizar. # Después de colocar la phyllo en la bandeja de pasteles, vierta los mejores berenjenas en ellos. # Vierta el yogur whish es whisked con huevo sobre las berenjenas. El polvo kashar queso rallado en la parte superior. Cocine en el horno a 175 C por 40 minutos. # Cortar en trozos y servir caliente. Nota: Se puede cocinar usando este borek con queso en lugar de berenjenas. |
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