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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Sarilira Koftesi Instrucciones: |
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# Lavar el arroz y hervir. (por unos 20 minutos)
# Coloque 1 cucharada de aceite en la olla, añadir la cebolla finamente rebanadas en el bote, y asado a fuego medio un poco. # Añadir la mitad de la carne molida en la cebolla, y asado juntos durante unos minutos más. Retire de la estufa. # Cuando se enfría un poco cocidos añadir el arroz, la parte restante de la carne molida, sal y pimienta negro, y amasar la mezcla durante unos 5 minutos. # Resto de la mezcla durante media hora y, a continuación, recoger medio limón del tamaño de las piezas de la mezcla. Roll las piezas entre la palma de la mano y, a continuación, se aplanan como monedas. # Dip las albóndigas en sacudió los huevos en un primer momento, y luego la harina. # Fry en el aceite caliente hasta que a su vez de oro. Nota: Para obtener el color dorado, debe freír en aceite caliente definitivamente. |
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