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Inegol estilo de alubias blancas (Recetas de legum)

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Inegol estilo de alubias blancas



Instrucciones:
# La papa, asado con aceite por un tiempo.
# Añadir la cebolla, cocinar hasta que se vuelve rosa.
# Añadir el pimiento y los tomates picados, sal, y cocinar.
# Ponga el frijol blanco limpio en una olla a presión y añadir la mezcla en el mismo. Asar durante unos 5 minutos.
# Añadir 7 taza de agua.
# Cocine por unos 35 minutos más después de que el pin sale.


Nota: A causa de no hervir el frijol blanco debe cocinar este plato en la olla a presión.


http://ml.md/es253


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2 vaso de frijoles blancos
1 papa, de tamaño medio
2 cebollas, de mediano tamaño
2 pimientos verdes largo
2 tomates, de gran tamaño
7 vaso de agua
Sal
1/2 vaso de aceite vegetal