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Recetas de albóndigas


Kayseri Albóndigas (Recetas de albóndigas)

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Kayseri Albóndigas



Instrucciones:
# Ralle la cebolla sobre las migajas. Mezclar, cuando se convierte en puré, ańada el resto de ingredientes albóndiga, y amasar durante aproximadamente 8-10 minutos.
# Si bien la refrigeración albóndigas mezclar, pelar las patatas, y el tramo en 1/2 pulgada de ancho círculos, la rebanada de tomate también, y cada rendija la pimienta en 2 piezas y eliminar las semillas.
# Engrase la bandeja del horno con 1/3 vaso de aceite. Coloque las rodajas de patatas en la bandeja. Coloque el gran tamańo de las albóndigas de patata en la capa con espacios entre ellos.
# Coloque las rodajas de tomate y pimiento en rodajas los espacios entre las albóndigas. Espolvoree sal en todo.
# Cocine en el horno que es calentada a una temperatura de 190 C, hasta que la albóndigas vuelve rojo. Servir bien caliente.


Nota: Se recomienda a sentar las albóndigas mezcla todo el papa capa en lugar de dar forma a ellos.


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500 gramos carne molida
1 cebolla mediana
3 rebanadas de pan rancio
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/2 cucharadita de pimienta roja triturada
1+1/2 cucharadita de sal
7-8 tallos de perejil, picado
3 patatas
3 tomates
4 pimientos verdes largo
1/3 vaso de aceite vegetal