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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Yufkali Kebap Instrucciones: |
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# Dice la cebolla, agregar en el aceite caliente, y cocinar hasta que se convierte en rosa.
# Añadir la carne molida finamente en rodajas y pimientos verdes. # Cuando la salsa se evapora añadir la pasta de tomate, sal y pimienta negro. # Cuando la pasta de tomate le da un poco cocidos añadir el pelado y tomate finamente picados. # Cocine durante 5 minutos con el tomate y retirar de la estufa, dejar enfriar. # Cortar cada Yufka en 4 piezas. # Tome la primera pieza de la Yufka, 1 cucharada de sentar la leche y en todo lugar la segunda pieza en ella. # Escurrir el exceso de agua 1 cucharada de la mezcla con carne molida en la gran parte de la pieza Yufka, laicos y rodar el Yufka. # Mantenga un lado del rollo y la forma como el rollo de círculo. # Coloque los 10 pinchos preparados por la bandeja engrasada. # Cocine en el horno a 190 C durante media hora. # Ralla el tercero 2 tomates en el drenaje de agua de la tierra la carne, añadir 1 / 2 cucharadita de sal, y cocine hasta que los tomates suavizar. # Verter esta salsa caliente por todo el kebabs después de dejarlas fuera del horno. # Servir bien caliente. Nota: Puede verter la mezcla de ajo machacados y el yogur de todo. |
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