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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Mangalda Kuzu Sis![]() Instrucciones: |
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# Cortar la pierna del cordero, y añadir la cebolla rallada, aceite de oliva, sal y pimienta roja triturada, refrigerar por 2 horas.
# Lavar las berenjenas, seco, cortado en círculos, y el resto en agua salada. # Cortar cada largo pimiento verde en trozos 4-5, cortar los tomates adecuadamente. # Coloque la carne, los pimientos piezas, pedazos de berenjena, tomate a los pinchos. # Barbacoa. # Eliminarlos forma pinchos, mientras que el de servir. Nota: Si no puede barbacoa, puede parrilla ellos también. |
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