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La parrilla despojos mezcla (Recetas de despojos)

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La parrilla despojos mezcla



Instrucciones:
# Pelar el hígado y el bazo cuidadosamente, y cortar en trozos del tamaño de la pluma, quitar la grasa y los vasos del corazón y cortar en 2 piezas, cáscara de los riñones también, y la hendidura en 2 piezas.
# Coloque el preparado despojos piezas a la parrilla, tan sólo el 1 piso.
# Cuando las dos partes de las vísceras obtener piezas cocidas, coloque el tomate, que se corta en 2 piezas, cebolla, que se corta en 4 trozos y los pimientos más de la parrilla.
# Cuando las partes por obtener de las verduras cocidas invertir en la despojos piezas de nuevo y cocine los otros lados. Sal llovizna todo.
# Sirva caliente, repartir las verduras de las placas.


Nota: Esta receta es para 4 porciones. Usted puede cocinar con los despojos de terneros en lugar de los despojos de ovejas. En caso de que las medidas que va a cambiar.


http://ml.md/es161


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500 gramos ovejas hígado
2 ovejas riñones
1 corazón de ovejas
1 bazo de los ovinos
2 tomates
4 pimientos del banano
1 cebolla
1 cucharadita de sal