Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Postres con jarabe de recetas


Lalanga (Postres con jarabe de recetas)

Banu Atabay's Lalanga
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Lalanga



Instrucciones:
# Preparar el jarabe en un principio. Ponga el azúcar y el agua en una olla, hervir por un tiempo, luego agregar el jugo de limón en ella, hervir por 5 minutos más.
# Break los huevos en un recipiente profundo, agregue la harina tamizada, agua caliente, sal y bicarbonato de sodio en él. Blend a suavizar la masa, si no tiene una licuadora también puede batir.
# Cubra la tapa de la taza del water, y de descanso en lugar cálido durante 1 hora como mínimo.
# Ponga el aceite en la sartén, lo convierten en rojo caliente a fuego mediano. Poner 5 cucharadas de la masa líquida en un vaso y, a continuación, vierta la mitad de ellas en el aceite de una sola pieza de lalanga. Lay la masa sobre el aceite.
# Cuando ambos de la masa piezas se vuelven rojas, el lugar en el jarabe. Resto en el jarabe durante unos 5 -6 minutos, luego colocarlos en la placa de servicio.
# Después de enfriar ellos por un rato, golpean espolvoree nuez o avellana todo para adornar.


Nota: Lalanga es una receta de cocina del Imperio Otomano hasta el presente.


http://ml.md/es612


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3 huevos
3 vaso de harina
2+1/2 vaso de agua
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
Aceite para freír

Por Jarabe;
2 vaso de azúcar granulado
2 vaso de agua
1 cucharadita de jugo de limón