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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Sutlu Borek Instrucciones: |
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# Separe la yema de un huevo, ponga huevo que el blanco y el resto de los huevos en un recipiente profundo.
# Añadir el aceite vegetal, yogur y sal de él, agregar la harina poco a poco amasando mientras que la masa, hacer la masa de consistencia media han amasado por ella. # Después de descansar la masa durante 30 minutos, dividirla en 8 trozos iguales, rollo de cada pieza. # Roll masa de cada pieza en el tamaño de Yufka por un rodillo. # Secar la masa extenderá piezas en el banquillo durante unos 30 minutos antes de colocarlos en la bandeja. # Grease la bandeja de horno, colocar los laminados y la pasta seca en la bandeja del horno, puede arruga para que se adapte al mismo tiempo que en la bandeja del horno. # Superpose 4 de la masa enrollada a cabo obras en la bandeja de propagación de petróleo por un pincel. # Ponga el relleno que se prepara mezclando el queso y el perejil en la 4 ª capa. # Colocar el resto de 4 capas en el llenado de la difusión de petróleo después de colocar cada uno de ellos también. # Mezclar la yema de huevo restante con un poco de leche y sentar esta mezcla a todas las superficies. Slice la Borek en cuadrados. # Ponga en el horno frío, el calor conjunto a 175 C, y hornee hasta que la superficie se convierte en rojo. # Vierta 3 tazas de leche hirviendo en todo el Borek, después de retirarlo del horno. # Cuando el Borek absorbe totalmente la leche (alrededor de 1 hora más tarde) el lugar en que la placa de servicio y servir. Nota: Cubrir una bandeja en la Borek después de verter la leche de todo, ayuda a mantener la Borek suave. |
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