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Mermelada de manzana en la olla a presión (Recetas de mermelada)

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Mermelada de manzana en la olla a presión



Instrucciones:
# Lavar las manzanas, eliminar las semillas y almácigos.
# Poner las manzanas que se cortan en 7-8 trozos en la olla a presión, añadir 1/2 vaso de agua caliente en él y cubrir la tapa, cocinar por 8 minutos más bajos, después de que llegue al punto de ebullición.
# Destape la tapa al final del tiempo de cocción, la mezcla de manzanas la ayuda de un tenedor, añadir el azúcar, canela y clavo en él, y cocine a fuego medio hasta que alcance el derecho a la coherencia (20 minutos).
# Llenar los frascos en comer y en un corto plazo.


Nota: Este tipo de mermelada se utiliza generalmente para cubrir los bollos o galletas.


http://ml.md/es475


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4 manzanas, de tamaño medio
2 vaso de azúcar granulado
1/2 vaso de agua
1/2 cucharadita de canela
2 dientes