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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31) Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Turco recetas de cocina 
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31) Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Turco recetas de cocina
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Nahna Kuftesi
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# Ponga el aceite vegetal en una olla y coloque la olla a fuego mediano. Hacer el aceite caliente. A continuación, añadir la cebolla en rodajas en medio círculos en él y que la República Federativa de Yugoslavia.
# Cuando se ablanda la cebolla, agregar pasta de tomate y pasta de pimiento en el mismo. Cuando el olor de la pasta se va, añadir 4 vaso de agua en él. Cuando se llega a la temperatura de ebullición, retire la olla de la estufa. # Mientras tanto la selección en las hojas de repollo, y la deja hervir hasta que ablande. Cortar las hojas de suavizado en pedazos, cada uno tiene tamaño de 2x2 pulgadas. # Ponga la carne molida, bulgur, la cebolla rallada, negro pimienta y la sal en un tazón profundo. Amasar hasta que la mezcla smoothens, puede añadir un poco de agua en la mezcla, si es necesario durante el amasado. # Pick piezas más pequeñas que las nueces, de la mezcla y la forma como los cilindros. Envolver el albóndigas hervidas con hojas de repollo. # Ponga la mitad de la mezcla preparada con cebolla y pegar en un tazón aparte. Coloque el Nahna albóndigas en el resto de la mezcla en el cuenco. # Añada la mezcla, el cual pone en un bol aparte, en el albóndigas. Cubra la tapa de la olla. Encienda el calor a la baja, cuando la mezcla llegue a la temperatura de ebullición a fuego medio, y cocine por 20 minutos más. # Para el descanso de media hora, después de la eliminación de la estufa y servir caliente. Nota: "Nahna albondigas" es una receta de la ciudad de Malatya. Originalmente piezas de carne se colocan en la capa de la olla, mientras que esta receta de cocina. http://ml.md/es861  Otros idiomas |
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