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Negro ensalada de repollo (Recetas de ensaladas)

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Negro ensalada de repollo



Instrucciones:
# Lavar el repollo negro (o chard), y drenar el agua adicional al respecto.
# Barbacoa los pimientos rojos (o los pimientos de plátanos). Se puede asar los pimientos también.
# Cortar el repollo negro en piezas de 1 pulgada.
# Retire las semillas de los pimientos, y rebanada en pedazos de 1 pulgada también.
# Ponga el repollo negro en rodajas, pimienta, dientes de ajo machacados, cocidos callos seco, aceite de oliva, vinagre y sal, y mezclar bien.
# Coloque en la placa de servicio.
# La ensalada de refrigeración aumenta su sabor.


Nota: Negro ensalada de repollo es de la región del Mar Negro de Turquía.


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1 manojo negro col
1/2 vaso de maíz hervido
4 pimientos rojos
4 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de sal