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Orzo pilaf con pollo (Recetas de pilaf)

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Orzo pilaf con pollo



Instrucciones:
# Añadir los cubos de pollo en el aceite caliente en la olla, asado hasta que a su vez de color rosa.
# Agregar comino, pimienta roja triturada, negro pimienta, azúcar granulada y la sal en ella, revuelva hasta que el comino le da su color a toda la mezcla.
# A continuación, añada Orzo en él, asado durante unos minutos. Añadir agua fría o caldo de pollo en ella. Cuando la mezcla comience a hervir, revuelva. Cubra la tapa de la olla y gire el calor a bajo.
# Cocine el pilaf por 10 minutos más, revuelva por último, cubrir la tapa de la olla de nuevo y luego eliminar el formulario de la olla de la estufa.
# Sirva caliente, sin descanso.


Nota: las especias como la canela o el curry en polvo se pueden añadir en Orzo pilaf con pollo, si lo desea.


http://ml.md/es804


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2 vaso de Orzo
250 gramos cubos de pollo
1/3 vaso de aceite vegetal
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de pimienta roja triturada
1 + 1/2 cucharadita de sal
3 vaso de agua o caldo de pollo
1/2 cucharadita de azúcar granulada