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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Kestaneli Pilav Instrucciones: |
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# Limpie el arroz, y el resto en caliente el agua salada durante media hora.
# Hervir las castañas, pelar y cortar cada castaña en unos pedazos. # Ponga el aceite en la olla, cuando se calienta un poco, añadir las castañas, remover la mezcla a fuego medio un par de veces y, a continuación, añadir lavado y drenaje de Corinto. # Asar la mezcla durante 5 minutos más y añadir el descansado, lavado y escurrido el arroz. # Asar la mezcla unos minutos y, a continuación, añadir sal, pimienta, pimiento negro y azúcar. # Añadir 2+1/2 vaso de agua, añadir la mantequilla finalmente. # A primera cocinar a fuego medio y, a continuación, cocinar fuego lento durante unos 20 minutos. # Cuando el tiempo de cocción termina apagar el calor, coloque una toalla de papel entre la olla y su tapa, y el resto por media hora. Nota: Puede servir de una manera diferente; drenar el aceite extra después de asar castañas y Corinto, y sentar las castañas y de Corinto en una bandeja profunda, colocar el estilo normal de cocido en pilaf, e invertir, mientras que la bandeja de servir. |
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