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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Zeytinyagli Biber Dolmasi![]() Instrucciones: |
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# Resto el arroz en agua caliente durante unos 15-20 minutos.
# Corte la cebolla finamente, rehogar con aceite de oliva durante unos minutos, luego agregar el arroz, y luego espolvoree sal y pimienta negro sobre él. # Cuando se cocinan en parte, añadir 1 taza de agua caliente y los tomates rallados. # Cocine a fuego medio hasta que se absorba todo el líquido. # Justo antes de retirar de la estufa añadir menta seca y tallos de perejil finamente en rodajas, y cubrir la tapa, el resto él por un tiempo. # De este modo tallar el pimiento, lavado y drenaje. # Stuff los pimientos con la mezcla, pero no cosas demasiado duro. Cubrir con rodajas de tomate. # Establecer en el bote, y añadir 2 taza de agua tibia y 2 cubo de azúcar. Cocine a fuego medio durante unos 30-35 minutos. Servir caliente o frío. Nota: Puede añadir piñones currant y en el relleno. |
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