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Recetas con aceite de oliva


Raíz de apio con membrillo (Recetas con aceite de oliva)

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Raíz de apio con membrillo



Instrucciones:
# Pelar las raíces de apio, rebanada al círculo piezas, que en el resto floured y lemony agua durante 30 minutos.
# Cortar los membrillos longitudinalmente en 2 piezas, como cortar las raíces de apio con un dedo de espesor.
# Colocar el membrillo rodajas y el apio en agua y escurrido raíz rebanadas en una gran olla.
# Ponga el círculo tipo membrillo rebanadas en rodajas, dientes de ajo, que se corta en rodajas de unos pocos, tipo círculo de zanahoria en rodajas, y clavo en ella.
# Mezclar el jugo de limón, 1 cucharada de harina y el aceite de oliva en un tazón pequeño, y la propagación en ella.
# Se espolvorea con sal, verter 1 taza de agua y 1/3 taza de aceite de oliva en él. Cubra la tapa de la olla.
# Cocine a fuego medio hasta que suavice raíces.
# Espere para enfriar la comida en el bote. Servir caliente o frío.


Nota: Apio raíz no es querido por su olor en general, pero el membrillo cambia su olor.


http://ml.md/es248


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4 raíces de apio, media
2 membrillos, medio
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/3 vaso de aceite de oliva
Jugo de 1 limón
1 cucharada de harina
1 cucharada de aceite de oliva (para avgolemono)
1 taza de agua
1 cucharadita de sal
4 dientes