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Recetas de borek


Ronda de relleno de espinacas con borek (Recetas de borek)

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Ronda de relleno de espinacas con borek



Instrucciones:
# Ponga el agua caliente, aceite de oliva, el yogur y la sal en el tazón y mezclar por su alcance.
# Agregar a la harina poco a poco, hasta que la mezcla deja de pegar a las manos durante el amasado. Resto de la masa preparada durante media hora.
# Lave la espinaca y la fuga de agua extra. Picar finamente es. Añadir la sal y amasar en ella hasta que se vuelve más jugoso. Añadir el queso y mezclar.
# Dividir la masa en 4 descansado igualdad de piezas. Desarrollar cada una de las piezas más de la harina por un banco de rodillo, tan grande y delgado como le sea posible.
# Difusión 2 cucharadas de aceite de oliva sobre el desplegado yufka. Lías veces la mitad de la propagación yufka y 1 cucharada de aceite de oliva sobre ella.
# A continuación, lugar espinacas relleno sobre ella como una cadena. Veces la derecha y la izquierda en los bordes y el centro de la yufka rollo, pero no demasiado firmemente.
# Doble el rollo como doble. A continuación, la vuelta de la final de la implantación del centro.
# Repita el mismo proceso para el resto de 3 yufkas. Colóquelos en la bandeja de hornear engrasada. Difundir un poco de aceite sobre ellos.
# Coloque la bandeja en el horno, que es calentada a 190 C. Hornear por media hora.


Nota: Se prepara con aceite de oliva para hacer la receta saludable. Sin embargo, puede con grasa 125 gramos de margarina también, en lugar de aceite de oliva.


http://ml.md/es874


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1 vaso de agua tibia
2 cucharadas de yogur
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Harina, tanto como la mezcla se pone en

Para la Capa Media:
12 cucharadas de aceite de oliva

Para el relleno:
1 manojo de espinacas
1/2 cucharadita de sal
1 vaso de puré de queso feta