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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
Banu Atabay del Mutevazi Lezzetler Turco recetas de cocina |
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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Sable Biskuvisi
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# Ponga 1 vaso de la harina en el pan bordo, coloque la mantequilla que es un poco más difícil de lo normal en la harina y la mantequilla tajada a través de cuchillo en rebanadas muy delgadas, de esta manera la rebanadas se mezclan con la harina.
# Ponga la harina que se mezcla con la mantequilla en rodajas finamente en un profundo bol, agregar 1 huevo, yema de la otra, de ricino azúcar y la vainilla en él y mezclar. # Añadir restante 2+1/2 vaso de harina en ella poco a poco amasando mientras que la masa, suavizar, debe tener consistencia media. # Cubra la masa con una tela húmeda. Resto que durante 45 minutos. # Divide la masa descansado en 2 piezas, poner en marcha cada pieza a través de rodillo en 1/4 de pulgada de espesor. Cortar las piezas a través de la cabeza de un pequeño vidrio (vidrio té turco) a través de cookies o moldes de la masa. # Sumerja las piezas cortadas en el resto de clara de huevo en un primer momento, y luego cubrir con ellos golpean nogal, por último lugar de ellos en la bandeja del horno engrasada que es. # Coloque la bandeja en el horno que es calentada a una temperatura de 190 C. Hornear sin convertirlos en rojo demasiado. (Aproximadamente 10 - 15 minutos). Servir a enfriar. Nota: "Sable Galletas" es una de las recetas básicas del departamento de economía doméstica de Damas escuelas de arte. Los círculos se cortan por el estilo turco vasos de té originalmente. |
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