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Recetas de borek


Sartén Borek (Recetas de borek)

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Sartén Borek



Instrucciones:
# En primer lugar, batir la mezcla de aceite vegetal, leche, agua y huevo en un cuenco profundo.
# Se unta con mantequilla un sartén grande o una olla grande con aceite vegetal. Lugar uno de los yufkas en la sartén, obtener los bordes de la yufka colgar fuera de la sartén.
# Cortar la segunda yufka en pedazos pequeños y colocar sus piezas sobre el yufka en la sartén.
# Vierta la mitad de la mezcla preparada yufka durante la segunda capa.
# Después de la rociada de queso rallado y perejil picado de todo, el tercer yufka cortar en pedazos pequeños y colocar también a través de la capa de queso.
# Para el resto de la mezcla de todo y finalmente cerrar la horca bordes de la primera yufka del mismo. Cubra la tapa de la sartén.
# Establezca el calor a la baja de la estufa, y luego coloque la sartén del mismo. Después de la cocción por 20 minutos, invertir la Borek por la ayuda de un plato. Cubra la tapa de la sartén y cocine de nuevo al otro lado de la Borek por 20 minutos también.
# Quitar la Borek de la estufa, el descanso es de media hora y servir.


Nota: Se recomienda usar un poco seco para cocinar este yufkas Borek.


http://ml.md/es869


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3 listos para usar yufkas
1/3 vaso de aceite vegetal
1/3 vaso de agua
2/3 de vaso de leche
1 huevo

Para el relleno:
1 muy pequeño cubo de queso feta
Manojo de perejil mitad