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Kuru KofteSeco albóndigas

Instrucciones:


750 gramos terreno carne
4 rebanadas de pan rancia
2 cebollas, medianas
1 huevo
1/2 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita cumin
1 cucharadita de sal
8-10 tallos de perejil
 


# Derrumbarse rancia rebanadas de pan en un tazón grande.
# Rallar la cebolla en ella.
# Amasar hasta obtener sin problemas.

# Añadir terreno carne, el huevo y especias y luego, al menos, 10 minutos.
# Añadir el perejil finamente rebanado, y luego amasar hasta que el perejil difusa mezcla igual a todos.
# Deje reposar en la nevera al menos una hora.
# Forma de albóndigas, cocinar en horno o parrilla.


Nota: Si deja que la mezcla de pie en el refrigerador por una noche a obtener un mejor resultado.
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Traducido al Español por: Google •  Fotógrafo: Park Foto •  English version
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