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Sopa de Leche (Recetas de sopa)

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Sopa de Leche



Instrucciones:
# Lavar el arroz con demasiada agua y el lugar en el bote.
# Agregar 3 vaso de agua y cocinar sobre fuego lento sin cubrir la tapa, hasta ablandar el arroz y perder su forma original.
# Retire el arroz hervido de la estufa y el resto a temperatura ambiente durante media hora para que sea cálido.
# Mientras tanto, mezclar la leche fría con la sal y la harina en un tazón aparte.
# Vierta la mezcla de leche caliente en el arroz y revuelva lentamente la nueva mezcla.
# Cook la nueva mezcla a fuego medio revolviendo de que cada cierto tiempo para evitar que se adhieran entre sí.
# Después de la sopa hirviendo durante un tiempo, cuando llegue a la temperatura de ebullición, en llenar un profundo bol o plato.
# Espolvorear pimiento rojo triturado todo y servir caliente.


Nota: La causa de hervir el arroz con agua para disminuir la cantidad de la leche para la sopa. Sin embargo, puede hervir el arroz con leche también.


http://ml.md/es661


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1/3 vaso de arroz
5 vaso de leche
3 vaso de agua
2 cucharadas de harina
1+1/2 cucharadita de sal

Para Aderezo:
1 cucharadita de pimienta roja triturada