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Sopa de pescado (Recetas de sopa)

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Sopa de pescado



Instrucciones:
# Coloque la naranja, plátano pimienta, densamente cebolla cortada en cuadritos, rodaja de limón, la mitad del perejil, manzana y el diente de ajo machacados, que es un poco. Por último colocar el pescado en la parte superior.
# Añada 4 vaso de agua en él, cubrir la tapa de la olla y cocinar a fuego medio hasta que el pescado ablanda.
# Retire el pescado poco cocinado de la olla, quitar los huesos y dice que también en pedazos muy pequeños. Cuele los ingredientes restantes, y poner el jugo de la mezcla de lado para usarlo más tarde, pero el resto de elenco hortalizas de distancia.
# Ponga el aceite vegetal y la mantequilla en la olla y caliente a fuego mediano. Luego agregar la harina en ella. Tueste la harina hasta su olor desaparece.
# Añadir la zanahoria rallada en la mezcla, asado hasta que se ablanda. Espolvoree sal por todas partes.
# Añadir el resto de agua hirviendo de pescado y la leche tibia en el mismo. Y por cocinar revolviendo constantemente hasta que llegue a la temperatura de ebullición.
# Por último, añadir el pescado deshuesada en él finalmente. Después de la cocción por un tiempo más, añadir el resto de perejil finamente en rodajas, y retirar la olla de la estufa con urgencia. Servir caliente.


Nota: sopa de pescado puede ser preparado con los peces como la lubina o la caballa, el peso sobre los aproximadamente 200 gramos también.


http://ml.md/es659


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Rodaja de pescado, que tiene 3 pulgadas de ancho (200 gramos)
Trimestre de naranja
La mitad manojo de plátanos pimienta
1 cebolla pequeña
1 rodaja de limón
La mitad manojo de perejil
1 diente de ajo
La mitad de una pequeña manzana
4 vaso de agua
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de harina
1 vaso de leche
1 zanahoria pequeña
1+1/2 cucharadita de sal