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Recetas de sopa


Sopa de pollo (Recetas de sopa)

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Sopa de pollo



Instrucciones:
# Hervir la pechuga de pollo a fuego medio para suavizar, en primer lugar.
# Mientras tanto, poner el aceite vegetal y la mantequilla en un bol aparte. Cuando la mezcla se convierte en caliente, añadir la cebolla finamente cortada en cuadritos en el mismo.
# Cuando la cebolla se convierte en transparente, añadir la harina en la mezcla. Sofría hasta que el olor de la harina se va.
# Añadir 8 vaso de caldo de pollo en el mismo. Hervir que a fuego medio durante 20 minutos.
# Mientras tanto, preparar el enlace de la sopa. Batir la mezcla de huevo, leche y harina, hasta que la mezcla smoothens.
# Para todos los de la unidad de enlace en la sopa a la vez, y cocinar la sopa durante 20 minutos más por la agitación que cada cierto tiempo. Al final del tiempo de cocción, la sopa de cepa para que sea suave.
# Coloque la olla en el medio de calor y, a continuación, añadir el pollo y recoger sal en ella. Cook por 10 minutos más.
# Servir caliente. De jugo de limón se puede añadir en esta sopa también.


Nota: Turkish people tradicionalmente consideramos que, sopa de pollo es la curación de resfriado común y gripe enfermedades, porque te hace más fácil la respiración.


http://ml.md/es648


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1 pechuga de pollo
1 cucharada de mantequilla
4 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla mediana
3 cucharadas de harina
2 cucharadita de sal
8 vaso de caldo de pollo

De Enlace:
1 huevo
1 vaso de leche
2 cucharadas de harina de arroz