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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Imambayildi![]() Instrucciones: |
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# Pell cada alternando tiras de berenjena, deje de pie en agua salada durante media hora.
# Corte la cebolla en media multa círculos, los dientes de ajo rebanada, y dados los tomates. # Retire el berenjenas del agua salada, lavar y secar. # Colocar en una olla sin cortar. # Añadir amasado en rodajas y con un poco de sal durante un tiempo de cebolla, ajo, tomate, aceite de oliva, sal, el azúcar y, finalmente, el agua caliente. # Cocine hasta que las berenjenas ablandar. # Haga agujeros en las berenjenas por la ayuda de un tenedor, y el lugar de la mezcla cocinada en el mismo. # Cocine las berenjenas después del llenado ellos durante unos 10 minutos más. # Servir tibio o caliente. Nota: Hay algunas formas alternativas para cocinar este plato, pero éste es el más saludable. |
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