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Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Sultan Muhallebisi![]() Instrucciones: |
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# Vierta la leche en una olla, agregar el azúcar, almidón y harina de arroz, mezclar bien por un bigote
# Coloque la olla a fuego medio, y seguir la cocción de revolviendo constantemente. # Cuando se llega a la mitad la coherencia de pudín de leche, añadir lavarse y drenaje pasas, albaricoque picado, pelado la piel interior y densamente machacados almendra, nuez y de coco en el mismo. Mantenga en la cocina de revolviendo constantemente y retirar de la estufa si llega a la consistencia de pudín de leche. Añadir la vainilla en él y mezclar. # Divida en los tazones. Refrigere en la capa más baja del frigorífico durante unos 1-2 horas, espolvoree canela en todo al servicio. Nota: Es suficiente para descansar las almendras en agua hirviendo durante unos 2-3 minutos para pelar la piel de su interior. |
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