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Kerevizli Tarhana Corbasi
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# Ponga el tarhana en un profundo bol, y añadir 2 vaso de agua caliente sobre ella. (Esto es para el cultivo de la tarhana piezas.)
# Ponga el aceite vegetal en una olla y caliente a fuego mediano. A continuación, añadir la cebolla cortada en cuadritos finalmente en ella. Cuando la cebolla se convierte en rosa, por último, añadir el ajo en rodajas y pasta de tomate en el mismo y remover la mezcla. # Densamente Añadir el apio rallado en la mezcla y saltea por un tiempo. Luego, agregue agua o caldo en ella. # Cuando suaviza el apio, agregar el tarhana crecido y la sal en ella. Cook por un tiempo más, después de que llegue a la temperatura de ebullición. Luego, quite de la estufa. # Introducir la sopa caliente en los tazones, y adornar con hoja de laurel y el perejil. Nota: Para obtener una sopa espesa tarhana, debe usar 1+1/2 vaso de agua o caldo por cada 1 cucharada tarhana. http://ml.md/es833 Otros idiomas |
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