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Recetas de kebab


Tas Kebab (Recetas de kebab)

Banu Atabay's Tas kebabi
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Tas Kebab



Instrucciones:
# Haga aceite rojo-caliente, añadir el cordero, cuando el agua se evapora, agregue cebolla cortada finamente en él.
# Añadir la sal y la harina y asar durante 2 minutos más y entonces añadir pelada y finamente en rodajas de tomate.
# Después de la torrefacción los tomates por un tiempo, añadir 4cup agua.
# Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.
# Sirva caliente.


Nota: En algunos otros libros que se le dijo a la adición de la zanahoria y algunas hortalizas en el mismo.


http://ml.md/es140


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1 kg. de cordero, picada en tamaño bocado
4 cucharadas de aceite vegetal
2 tomates
1 cebolla
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de harina
4 vaso de agua