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Tortilla con patatas (Recetas de huevos)

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Tortilla con patatas



Instrucciones:
# Pelar las patatas, dados y freír con un poco de aceite.
# Rompa los huevos en un recipiente profundo, y bata hasta obtener una mezcla suave.
# Ańadir sal, pimienta negro y papas fritas, mezclar.
# Ponga 3 cucharadas de aceite en la sartén, cuando se calienta vierta la mezcla con las patatas y los huevos en la misma.
# Cuando un lado de la tortilla se cocinó invertir la tortilla con la ayuda de una placa y cocine la parte superior también, y servirla caliente.


Nota: Puede hacer hervir las patatas en lugar de freír para una comida más sana.


http://ml.md/es119


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2 patatas medianas
4 huevos
3 cucharadas de aceite vegetal
1+1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro